В РГБМ расскажут о продуктах питания будущего

В конференц-зале Российской государственной библиотеки для молодёжи 14 сентября всех желающих приглашают к разговору о еде будущего, об аграрных и продовольственных практиках, актуальных трендах в этой области. Об этом сообщили в пресс-службе организации.

Как прокормить весь мир и сократить пагубное воздействие на окружающую среду расскажут председатель Комиссий по экологии Общественной палаты РФ и Общественного Совета Госкорпорации «Росатом» Елена Шаройкина и глава Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов, сооснователь компании «Greenwise» Артём Пономарев.

В ходе встречи на тему «Экология питания, или что такое еда будущего?» планируется дегустация альтернативных продуктов питания, а также – розыгрыш книг «Энциклопедия ГМО: мифы и правда», которая впервые переведена на русский язык.

Начало в 19:00. Вход свободный. Возрастная категория: 12+. Российская государственная библиотека для молодёжи располагается по адресу: ул. Большая Черкизовская, дом 4, корп. 1.